O beribéri é uma doença nutricional causada pela falta de vitamina B1 (tiamina) no organismo, resultando em fraqueza muscular, problemas gastro-intestinais e dificuldades respiratórias. É uma doença que se caracteriza por alterações nervosas, cerebrais e cardíacas, as alterações nervosas começam como uma sensação de formigamento nos dedos dos pés, que se torna particularmente intensa à noite, câimbras musculares na panturrilha e dor nas pernas e nos pés. Os sintomas iniciais do beribéri podem incluem a confusão mental, a laringite e a visão dupla.
As causas do Beribéri são:
Dieta pobre em B1;
Álcool (dificulta absorção da B1);
Baixa absorção da vitamina B1 pelo intestino (como por infecção de Penicillium citreonigrum);
Diarreias e/ou vômitos por longos períodos;
Genética (rara);
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Sintomas Beribéri molhado
Respiração acelerada após exercícios;
Coração acelerado;
Acordar sem ar;
Pernas inchadas.
Sintomas Beribéri seco
Fraqueza muscular;
Perda de sensibilidade dos pés e mãos;
Dor;
Dificuldade para falar;
Vômito;
Confusão mental;
Movimentos involuntários dos olhos;
Paralisia.
A cura da doença se dá pela administração da vitamina B1, corrigindo assim a sua carência. São alimentos ricos em tiamina: cereais em grão, leite, legumes, ovos, peixes e plantas.Chás que ajudam na recuperação (cura):
Sálvia
Cáscara-sagrada 1 xícara após as refeições
Camomila
Alecrim
Cidreira com alecrimValeriana 1 xícara ao dia
Maracujá (folhas)
Camomila
Cavalinha
Chapéu -de-couro 2 xícaras ao dia
Quebra-pedra
Cabelo de milho
Suco de laranja, 1 copo a cada 2 horas e meia.
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